从需求端来看,随着国内人口增速放缓和人均糖消费水平的趋于稳定,国内糖消费目前呈低速慢增趋势,据 OECD 统计,2020 年中国糖消费总量为 1581 万吨,2010-2020 年的 CAGR 为 1.5%,2020 年中国人均糖消费为 11.20 千克,近年基本保持稳定,但比全球人均糖消费低 10.86 千克。
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