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在甘蔗种植面积扩张缓慢，消费需求持续增长的情况，国内糖市的产需缺口近年持续扩大，进而导致国内糖进口量扩张明显，进口依赖度处于较高水平。从 USDA公布的数据来看，20/21 榨季国内糖的产需缺口已达 490 万吨，糖进口量则达到634 万吨，进口依赖度已升至 40.90%。而据中国海关公布的 2021 年糖进口来源数据显示，我国糖进口的进口集中度也较高，其中超八成糖进口来自巴西产区，另外则来自阿联酋和古巴等国。